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Le Lilas
En France, la capitale du Lilas n'est pas Paris,
mais Nancy !...
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Le lilas survit sans presque aucun soin jusqu'à devenir centenaire et distille un parfum unique et enivrant. En France, sa capitale n'est
pas Paris, mais Nancy. Le lilas doit l'essentiel de son succès à son parfum qui fait partie des notes florales dites vertes, à odeur de sève.
Les fleurs mauves se distinguent par une note poivrée et les fleurs blanches par un parfum plus doux et crémeux.
On ne cultive pas le lilas pour son parfum car on ne peut pas extraire ce dernier de la fleur, contrairement à la rose. En parfumerie, les senteurs de lilas sont reconstituées à partir de différentes substances naturelles ou synthétiques.
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